America`s Finest Pumpkin 425g

Kürbis zum Backen

Zutaten: Kürbis.
Kühl und trocken lagern.

Nährwertinformationen
Nährwertangaben je------------- 100g
Energie---------------- 170kJ / 40 kcal
Fett-------------------------------- 0,4g
- davon gesättigte Fettsäuren--- 0,15g
Kohlenhydrate--------------------- 7,4g
- davon Zucker-------------------- 3,3g
Eiweiß------------------------------ 1,7g
Salz------------------------------- 0,01g

Herkunft: USA
Kontakt: Worldster Markt e.K., Heimburgstraße 1, 77656 Offenburg

Für einen Pumpkin Pie aus der Dose benötigen Sie:

• 425 g (ca. 1 Dose) Kürbispüree (z. B. Libby's Pumpkin Puree)
• 2 große Eier
• 200 ml Kondensmilch
• 100 g brauner Zucker
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Pie-Teig (selbstgemacht oder gekauft)

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor.
2. Geben Sie das Kürbispüree in eine große Schüssel.
3. Fügen Sie die Eier, Kondensmilch, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Salz hinzu.
4. Vermischen Sie alle Zutaten gut, bis sie vollständig kombiniert sind und eine gleichmäßige Masse entsteht.
5. Legen Sie den vorbereiteten Pie-Teig in eine 23 cm Pieform.
6. Gießen Sie die Kürbismischung in den Pie-Teig.
7. Backen Sie den Kürbiskuchen zunächst 15 Minuten lang bei 220°C.
8. Reduzieren Sie dann die Temperatur auf 175°C und backen Sie den Kuchen weitere 40-50 Minuten oder bis er fest ist. Sie können die Festigkeit überprüfen, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens stecken - wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig gebacken.
9. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn servieren.