San Miguel Flor de Calabaza 215g Brutto / 120g Netto

Eingelegte Kürbisblüten

Zutaten: Kürbisblüten, Wasser, Jodsalz, Säuerungsmittel Zitronensäure. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in ein geeignetes Gefäß umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben je-----------100g

Energie-------------- 51 kJ / 12 kcal

Fett--------------------------------0g

- davon gesättigte Fettsäuren---0g

Kohlenhydrate--------------------3g

- davon Zucker-------------------0g

Eiweiß-----------------------------0g

Salz------------------------------1,1g

Herkunft: Mexiko

Kontakt: Worldster Markt e.K., Heimburgstraße 1, 77656 Offenburg

"Flor de Calabaza" ist Spanisch und bedeutet "Kürbisblüte" auf Deutsch. Diese Blüten stammen von Kürbispflanzen und werden in der mexikanischen Küche weit verbreitet verwendet. Sie sind bekannt für ihren delikaten Geschmack und ihre zarte Textur.

In der mexikanischen Küche werden Kürbisblüten oft in verschiedenen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in Suppen, Omeletts (Huevos con Flor de Calabaza), Tacos (Tacos de Flor de Calabaza) oder Quesadillas. Sie werden normalerweise vor dem Kochen sorgfältig gereinigt und die bitteren Teile entfernt.