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Xatze Chili Chipotle Morita 75g

Xatze Chili Chipotle Morita 75g

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Getrocknete Chili Chipotle Morita


Kühl und trocken lagern.


Herkunft: Mexiko
Kontakt: Crevel Europe GmbH, Arnstädter Str. 50, 99096 Erfurt

 

Chipotle Morita ist eine spezielle Sorte von Chipotle-Chilis, die durch ein spezielles Rauchverfahren hergestellt wird. "Chipotle" bezieht sich auf reife Jalapeño-Chilis, die geräuchert und getrocknet werden. "Morita" bezieht sich auf die kleinere Größe und die spezifische Sorte dieser Chilischote.

Die Chipotle Morita-Chilis haben im Vergleich zu anderen Chipotle-Sorten einen intensiveren und etwas süßeren Geschmack sowie ein angenehmes rauchiges Aroma. Sie werden oft in der mexikanischen Küche für die Zubereitung von Saucen, Marinaden und vielen anderen Gerichten verwendet.

Diese Chilis sind vielseitig einsetzbar und verleihen den Gerichten eine komplexe und tiefe Geschmacksnote. Sie können in Suppen, Eintöpfen, Salsas, Fleischgerichten und sogar Desserts verwendet werden, um einen rauchigen und würzigen Geschmack zu erzielen.

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