Cock Currypaste gelb 50g

gelbe Currypaste

Zutaten: getrockneten rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürzen ( Zimt, Muskatblüte)

Zubereitungshinweis: 2 Tassen Kokosnussmilch (ca. 400 ml) mit 50 g roter Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. ca. 250 g Fleisch-, Gemüse- und

eingelegte Auberginenstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.

Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben je---------------------100g

Energie-----------------------568 kJ / 136 kcal

Fett----------------------------------------4,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren-----------2,6 g

Kohlenhydrate-----------------------------15 g

- davon Zucker----------------------------5,0 g

Eiweiß--------------------------------------3,6 g

Salz---------------------------------------11,3 g

Herkunft: Thailand

Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co KG / Industriestr. 40-42 / 28876 Oyten