Cock Currypaste rot 50g

Würzpaste

Zutaten: getrocknete rote Chili (28%), Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz,

Kaffir-Limettenschale, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver)

Zubereitungshinweis: 2 Tassen Kokosnussmilch (ca. 400 ml) mit 50 g roter Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. ca. 250 g Fleisch-, Gemüse- und

eingelegte Auberginenstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.

Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben je---------------------100g

Energie-----------------------509 kJ / 122 kcal

Fett----------------------------------------5,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren------------2,8 g

Kohlenhydrate-----------------------------10 g

- davon Zucker----------------------------4,0 g

Eiweiß--------------------------------------3,9 g

Salz----------------------------------------11,7 g

Herkuft: Thailand

Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co KG / Industriestr. 40-42 / 28876 Oyten