Dona Maria Nopalitos 425g / 250g

Eingelegte Kaktusstreifen

Zutaten: Kaktus, Wasser, Zwiebel, Koriander, Serrano Chili, jodiertes Salz, destillierter Essig und 0,1% Natriumbenzoat E211 (als Konservierungsmittel).

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben je------------100g

Energie--------------104,6kJ / 25kcal

Fett-------------------------------------0g

- davon gesättigte Fettsäuren---0g

Kohlenhydrate--------------------3,5g

- davon Zucker----------------------0g

Eiweiß---------------------------------0g

Salz----------------------------------1,9g

Herkunft: Mexiko

Kontakt: Worldster Markt e.K. / Heimburgstraße 1 / 77656 Offenburg

Nopales sind die essbaren Blätter des Feigenkaktus, auch bekannt als Opuntia oder Kaktusfeige. Diese Blätter sind in der mexikanischen Küche eine traditionelle Zutat und werden für ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und ihren nahrhaften Wert geschätzt.

Nopales haben eine saftige Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack, der an grünes Gemüse erinnert. Sie werden häufig in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Omeletts und sogar als Beilage zu Fleischgerichten verwendet. In der mexikanischen Küche werden sie oft gegrillt, gekocht oder gebraten und mit verschiedenen Gewürzen und Saucen zubereitet.

Neben ihrem guten Geschmack sind Nopales auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten unter anderem Vitamin C, Vitamin K, Kalzium, Magnesium und Eisen, was sie zu einer gesunden Ergänzung für die Ernährung macht.

Nopales sind nicht nur in der mexikanischen Küche beliebt, sondern werden auch in anderen Ländern, besonders in der südwestlichen Küche der Vereinigten Staaten, geschätzt. Sie sind eine einzigartige Zutat, die eine köstliche und gesunde Note zu einer Vielzahl von Gerichten hinzufügen kann.