Xatze Chili Guajillo 75g

Getrocknete Chili Guajillo

Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Mexiko

Kontakt: Crevel Europe GmbH, Arnstädter Str. 50, 99096 Erfurt

Guajillo Chillis haben einen milden bis mittleren Schärfegrad, der oft als angenehm empfunden wird. Ihr Hauptmerkmal liegt eher in ihrem reichen Geschmack und Aroma als in ihrer Schärfe. Guajillo Chilis werden oft für ihre fruchtigen, leicht süßen Noten geschätzt, die eine tiefe Würze in Gerichten wie Saucen, Eintöpfen und Marinaden verleihen.