Pearl Milling Company (früher Aunt Jemima) Buttermilk Pancake & Waffle Mix Complete 907g

Pfannkuchen & Waffel Backmischung

Zutaten: Angereichertes Mehl: gebleichtes Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure; Zucker, Backtriebmittel: Backsoda, Natriumaluminiumphosphat, Monocalciumphosphat; Dextrose, Buttermilchpulver, Palmöl, Salz, Weizengluten, Maissirupfeststoffe, Natriumcaseinat, Mono- und Diglyceride, Kaliumsorbat, Milchsäure, Tocopherole (Konservierungsmittel). Kann genetisch veränderte Zutaten enthalten. Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:

Ca. 240gr. Backmischung und 360ml Wasser in eine Schüssel geben.Mit dem Schneebesen verrühren bis keine großen Klumpen mehr übrig sind. (Nicht zu stark verrühren um Lufteinschlüsse im Teig zu erhalten). Teig für 1-2 Minuten ruhen lassen.

1. Pfanne auf mittlere Stufe aufheizen.

2. Etwas Butter in die Pfanne geben (schmelzen lassen) und eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben.

3. Ca. 90 sek. backen lassen, wenden und nochmals 60 sek. backen lassen.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben je----------------100g

Energie--------1455,28kJ / 347,82kcal

Fett-------------------------------------3,26g

- davon gesättigte Fettsäuren-------0g

Kohlenhydrate---------------------71,74g

- davon Zucker--------------------10,87g

Eiweiß----------------------------------8,7g

Salz----------------------------------------1g

Herkunft: Kanada Kontakt: Worldster Markt e.K. / Heimburgstraße 1 / 77656 Offenburg