La Costena Salsa Verde para Enchiladas 420g

Grüne Sauce für Enchiladas

Zutaten: Tomatillos, Wasser, Gewürze, Hühnerbrühenpulver (Soja, Geschmacksverstärker E621, Sellerie), Serrano-Chili, Schweinefett, modifizierte. Maisstärke, Jodsalz, Pflanzenöl, Säureregulator E500,Geschmacksverstärker E621. Kann Weizen und Milch enthalten. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in ein geeignetes Gefäß umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verzehren.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben je----------100g

Energie------------- 105kJ / 25 kcal

Fett-------------------------------1g

- davon gesättigte Fettsäuren---0g

Kohlenhydrate--------------------3g

- davon Zucker-------------------0g

Eiweiß-----------------------------1g

Salz-----------------------------0,87g

Herkunft: Mexiko

Kontakt: Worldster Markt e.K., Heimburgstraße 1, 77656 Offenburg

Für Enchiladas wird die Salsa Verde als Sauce verwendet, um die mit Fleisch, Käse, Gemüse oder anderen Füllungen gefüllten Tortillas zu überziehen. Die Enchiladas werden in einer Auflaufform angeordnet, mit der Salsa Verde übergossen und dann mit zusätzlichem Käse bestreut, bevor sie gebacken werden.

Die Salsa Verde verleiht den Enchiladas nicht nur eine lebendige grüne Farbe, sondern auch einen würzigen und aromatischen Geschmack. Der Geschmack der grünen Tomaten oder Tomatillos, kombiniert mit den feurigen Chilischoten und den frischen Kräutern, verleiht den Enchiladas eine Komplexität und Tiefe, die sie unwiderstehlich machen.

Die Enchiladas werden dann heiß serviert, oft mit zusätzlichen Garnierungen wie frischen Korianderblättern, gehackten Zwiebeln, Sauerrahm oder Avocado. Die Kombination aus zarten Tortillas, herzhafter Füllung und würziger Salsa Verde macht dieses Gericht zu einem echten Genuss und einem beliebten Favoriten in der mexikanischen Küche.